“走,包饺子了!”
10月11日(农历九月初六),天刚蒙蒙亮,安阳县北郭乡武庄村街道上的人流就开始涌动开了。诺大的一个“道德讲堂”,挤满了200多号人,热火朝天地忙碌起来。该村及周边地区的安阳市区、内黄、汤阴、林州、河北等热心人士都来参加帮忙包饺子,有的是“家庭总动员”。揉面轧面的、剁馅调馅的、擀面皮的、包饺子的、递馅端饺子的,刀具样样俱全,分工井然有序。
据村民刘先生介绍,这次千人饺子宴共用面粉600多斤,鸡蛋230斤,韭菜260斤,粉条100斤,食用油120斤莲菜60斤,姜16斤,大蒜20斤,十三香20袋。
浓浓饺子宴 殷殷敬老情。小孩的嬉闹声,老人的欢笑声,锣鼓琴弦伴奏声,锅碗瓢盆的撞击声交织在一起,整个村庄弥漫着饺子的浓浓香味。仅一上午时间,饺子就包了2万多个。到了中午12点钟,炉灶里吐着长长的火苗,几位师傅已把院里的三口大锅的水烧开了。一盘盘饺子就像一只只毛茸茸的水鸭子“扑通扑通”跳进水锅里。不大一会儿功夫,香喷喷的饺子就出锅了。义工、志愿者们有捞的、有端的,一碗碗热气腾腾的饺子传递到了老人们面前。老人们津津有味地分享着免费的午餐——饺子宴。
今年101岁的安阳市北关区养鱼屯村李二得老奶奶耳不聋,眼不花,生活尚能自理。她胸前披戴的大红花格外鲜艳,一边吃着饺子一边拉着家常说:“重阳节为我们这些老人免费体检,还让我们看着大戏吃着饺子,真是太幸福了!”
安阳县北郭乡武庄村位于两省(河南、河北)四县(安阳县、内黄县、河北临漳县、魏县)交界处,素有“一脚跨两省,鸡鸣闻四县”之称。其地理位置虽然偏僻,但却因“千人饺子宴”孝道敬老而闻名。在获得“全国最美家庭”全国“最美敬老志愿者”“河南省孝文化传播楷模”“全国敬老模范”刘付贵的倡导下,这个村每年举行两次“千人饺子宴”。一次选定在春暖花开四月初二日的中华“母亲节”,一次选择于金秋送爽九月九日的“重阳节”。在这两个特殊的节日里,武庄村车水马龙,客流如织。看大戏,吃饺子,体检身体;学国学,讲孝道,表彰好媳妇。武庄村成了远近赫赫有名的榜样村……
“娘,孩儿不孝,俺给您跪下了!”孩子抱着老娘泪如泉涌。
“妈,儿媳对您照顾不周,俺来给您剪剪指甲洗洗发!”儿媳对着婆婆潸然泪下。
“爷爷奶奶,俺小不懂事,今天来给您二老洗洗脚!”一群红领巾端着脸盆走过来。
每当在富贵孝道文化广场举行千人饺子宴的同时,都会看到这一幕幕感人动人的场景,委实令人热泪盈眶,感激涕零。
富贵孝道文化广场的饺子宴座无虚席,老人们爽朗的笑声,写在刻满古铜色年轮的脸上;舞台上飘来优美动听的歌声,回荡在敬老广场的上空,老人们一边吃着饺子,一边倾听着戏曲,那种惬意的神态,一个个都好像年轻了10多岁。据了解,今年已经是武庄村8年来第十三届举办千名老人团圆大餐活动。(任科 樊进举)